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エチオピア イルガチェフェG1(中浅煎り) 100g×2
¥1,450 税込
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イルガチェフェG1(中浅煎り)
酸味を楽しむことができるモカが有名なエチオピア。
その中でも多くのファンを抱える「イルガチェフェ」地方。
エチオピア南部に位置し、高標高で寒暖差が大きく、良質のコーヒー栽培に適した土地です。
レモンやグレープフルーツなどの柑橘類、紅茶のような香りと透明感をお楽しみください。
コーヒー豆の特徴については画像2の【当店の焙煎のねらい】をご参照ください。
-G1とは?-
エチオピア イルガチェの場合のグレード表記は主に、ウォッシュドはG1~G2。 ナチュラルはG3~G4といったグレードがあります。 G1とG3が欠点豆の少ない高品質な豆です。
■コーヒー豆の焙煎について
ハンドピックにより、欠点豆をひとつひとつ取り除き、丁寧に焙煎した自家焙煎のクラフトコーヒーです。
雑味のなくすっきりした味わいをぜひお楽しみください。
在庫がない場合は、ご注文いただいた後に焙煎します。
■発送について
焙煎後に48時間寝かせたあと発送させていただきます。
梱包の都合上、200gの焙煎豆について100g×2袋で発送させていただきます。
ご注文から発送まで1週間ほど要する場合もありますのでご了承ねがいます。
■賞味期限の設定について
コーヒーの賞味期限は焙煎日から2ヶ月に設定しています。
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